から揚げのレシピ

調味料（ちょうみりょう）:
・しょうゆ: 　大さじ6
・料理の酒（りょうりのさけ）:　大さじ6
・ジンジャーパウダー:　小さじ1
・ニンニク:　２かた
・鳥肉（とりにく）:　むね肉２まい
・ 卵:　一個（いっこ）
・小麦粉（こむぎこ）:　大さじ約4杯　（おおさじやく４ぱい）
・コーンミール:　揚げる（あげる）のために

作り方:
・まず、鳥肉（とりにく）を一口（ひとくち）で切ります。
・丼鉢（どんぶりはち）で鳥肉と料理の酒としょうゆとニンニクとジンジャーパウダーを入れて、混ぜます（まぜます）。そして、少なくても30分にマリネします。
・30分後で卵をかけて混ぜて（まぜて）、小麦粉（こむぎこ）もかけて混ぜます（まぜます）。
・鳥肉はコーンミールにかけて揚げます（あげます）。
そのままで食べて下さい。
おいしいといいですね。