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料理

レシピ: シャケのホイル焼き->「パピジョテでシャケ」

22/09/2022・👩‍🏫ラウラ マルセジャ

1。見た目

シャケのホイル焼きに似ている食べ物はあまりないと思う。見た目は美味そうで、蒸してあるみたいです。見た目でもっと似ている物はスペインの「フェリアの焼きジャガイモ」だと考えています。

2。料理方法

赤ピーマンと緑ピーマンと玉ねぎとニンジンは細切りにして、フライパンで少し炒めて、休ませる。次に、アルミホイルにシャケとその野菜全部を置いて、ホイルで包み込む。すぐに、オーブンを180度にして、包んでいた料理を中に入れて、20分後はできあがり。

3。味

味についてはちょっとしょっぱくて甘い。シャケの中は火が通っているので、とても美味しい。

4。その他

この料理はオーブンで焼きジャガイモと合うので美味しい。

みなさん、体にいいですから、この料理を作ってみてくださいね。

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Okashi Sandaというレストラン

29/07/2022・Itziar Calleja

先日、家族と「Okashi Sanda」という日本料理のレストランに行きました。妹はセリアック病なので、このレストランのすごいところは、セリアック病の方に代表的な日本料理を食べることができます。市内にこのようなレストランはありません。料理はとてもおいしいし、スタッフも優しいですから、私は本当におすすめします。

レストランはマドリードにTribunalの近くにあります。小さい所ですが雰囲気はとてもよくて、日本スタイルのもので飾られています。

いつも満員で、ここに食べに行くときに予約が必要です。ただし、みなさんは日本のお菓子やデザートを買いに行くだけでもいいです。そして、マドリード中心に住んでいれば、自宅で配達(はいたつ)を注文できます。

メニューには代表的な和食はありますが、寿司はありません。その日、料理の最初に出すお通しとしてたこ焼きとポテトコロッケを注文しました。かぼちゃコロッケも食べてみたけれど、売り切れていました。後で、私たちはラーメンと親子丼とカツカレーと焼きそばを主要料理(しゅようりょうり)として食べました。全部料理はとてもおいしかったので母でも全部大好きでした。デザートは難しい選択でした。 しかし、結局(けっきょく)どら焼きとスフケーキを選びました。
特に食不耐症(しょくふたいしょう)の方には、やっぱりこの日本料理レストランを本当におすすめします。

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